东莞工厂食堂承包,中堂食堂承包公司,膳食管理
东莞市德膳源膳食管理服务有限公司
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秋季润养颜方
天,秋高气爽,风干物燥。入秋后,人们常会觉得口干鼻燥、皮肤发干、脱屑,甚至出现皮肤皲裂等-,这主要是秋季气候所致。秋天防燥养颜,可服食疗方。
番茄黄瓜饮:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,共搅碎后过滤取汁,加入适量蜂蜜,一日两次,一次一小杯。西红柿、黄瓜含谷胱肽和-c,能促进皮肤-,使沉着的色素减退,从而使-细腻-。
太子百合汤:太子参15克,百合15克,水煎服,一日一次,晚睡前服。太子参气生津,百合润,本方不仅可气-润,而且还具有润肤增白之功效。可用于气阴两虚,头昏乏力,面色无华,肺痨等症。
苦瓜炒胡萝卜:苦瓜1个,去瓤后切片,胡萝卜1个切成薄片,急火快炒,加少许盐调味,一日一次食之。苦瓜含有丰富的-c,常食可使面容变白变嫩。胡萝卜含有大量-a和c,可使皮肤细腻光滑。
参麦茶:西洋参2克,沙参10克,麦冬10克放入杯中,加沸水冲泡当茶饮,频冲频饮,一日一剂。更换新药时,可将西洋片取出嚼食之,以免浪费。本方具有生津,润养颜之功,尤适用于年老体虚者。
莲子大枣粥:莲子15克、大枣10枚、糯米100克,放入锅内,加水适量,文火煮粥,即可食用。具有-和胃,清燥之功,可用于胃口不开,食欲不振,心烦眠,面色萎黄憔悴之症。
栗子炖白菜:栗子200克,去壳切成两半,加水适量煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可食用。栗子-,白菜补阴润,常食可强身健体,并可-和消除皮肤黑斑及黑眼圈,使-润泽光华。
冬瓜啤酒鸭:活鸭一只,宰杀去毛和内脏,洗净剁块,先将鸭块于热锅中煸炒,以除去鸭之腥味,然后置于高压锅中,加少许水,倒入啤酒一瓶,加盖后用大火焖熟。将料酒、生抽、白糖、醋、盐、水淀粉和清水放入碗中混合成芡汁备用。将晾凉后的啤酒鸭汤置于容器中,放入冰箱中保存,食用时舀出适量肉和汤,加入切成块的冬瓜一起煮熟即可食用,一日食一次,5天食完。
另外,入秋后,应尽量不吃或少吃煎炸、烧烤、油腻以及辛辣如姜、胡椒、烈酒等食物,饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,适当地多饮水,以补充肌体由于空气干燥所丢失的水份。这样,就一定能战胜秋燥,吃出光彩靓丽的容颜。
蜂蜜的美容功效
一护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷-。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时摩-10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
3、 蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只,蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,用软刷子涂刷在-后进行摩。待自然风干后,用清水洗净。每周再次,具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,边搅拌加入面粉,调匀后敷面,10分钟后用清水洗去,油性皮肤常使用此法,能使皮肤滑润,柔嫩。
5、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜中的果糖,-可以很快被吸收利用,--的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳-。
用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
常食御寒食物补充能量
寒冷对人体的影响是多方面的。由此,工厂食堂承包食物安全-,及公司职工的膳食将有得到提高,食物-力度将发扬光大。首先是影响机体素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的-系统,使人提高食欲并-吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统,排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此,这些变化都需要相应的营养素进行合理调节,以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化,具体应做到以下几点要求:
(1)增加御寒食物的摄入
在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而--。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、提寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少-的发生。-c可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少-的形成,从而使皮肤-,黑斑消退。-医学认为,在冬季应吃性温热御寒并补益的食物,如羊肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
(2)增加产热食物的摄入
由于冬季气候寒冷,机体每天为适应外界寒冷环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素的摄入量。仓管人员经确认品名、规格及数量无误后收货,若有不合处,应与相关部门协调后,按实收数量填写于“原料验收直拨单”。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,因而要多吃富含这三大营养素的食物,尤其是要相对增加脂肪的摄入量,如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量,在炒菜时多放些烹调油等。
(3)补充-的蛋氨酸
蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的基。-建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要基,因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
(4)适量补充矿物质
人-与机体摄入矿物也有一定关系。如钙在人体内含量的多少,可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。d.动物肝、胡萝卜可增加抗寒能力寒冷气候使人体-代谢发生明显变化。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸,每日摄盐量多不超过6克为宜。
(5)多吃富含-类食物
由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体-代谢也发生明显变化。如增加摄入-a,以增体的耐寒能力。合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存。增加对-c的摄入量,以提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有-的保护作用。-a主要来自动物脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,-c主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
(6)注重热食
为使人体适应外界寒冷环境,应以热饭热菜用餐并趁热而食,以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤,这样既可增进食欲,又可消除寒冷感。
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